Il Consorzio Tutela Vini del Trentino ha pubblicato i dati della vendemmia 2024, svolta in un contesto climatico complesso e caratterizzato da condizioni metereologiche imprevedibili. In particolare, un inverno piovoso seguito da un’estate calda ha inciso sulla quantità e qualità delle uve raccolte, le aziende che fanno capo al Consorzio Leggi tutto…
Vecchie Terre di Montefili affronta le sfide climatiche con competenza, ricerca ed etica nel solco tracciato dalla della certificazione Diversity Ark. Immersa tra le verdi colline del Chianti Classico, Vecchie Terre di Montefili ha concluso la vendemmia 2024 con uno spirito di rinnovata conferma dei propri valori di sostenibilità e Leggi tutto…
La 2024 sarà ricordata come un’annata dalle caratteristiche uniche. Una vendemmia lunga, che ha richiesto molto impegno, con forti differenze tra Nord e Sud e un andamento della maturazione in molti casi fuori dal comune. È questo il bilancio dell’enologo Graziana Grassini. << In tutta la mia esperienza, è il Leggi tutto…
Bilancio positivo dai Consorzi DOC e DOCG nonostante il calo medio del 20% a causa della siccità. Mariangela Cambria, presidente Assovini Sicilia: “La vitivinicoltura siciliana è capace di rinnovarsi nel segno della qualità, innovazione e nel rispetto del vino-territorio”. Uve sane e di qualità nonostante la siccità abbia messo a Leggi tutto…
La vendemmia in Alto Adige è ormai terminata. Dopo un anno difficile in vigna, caratterizzato da abbondanti piogge in primavera e grande caldo ad agosto, ora i contadini possono tirare un sospiro di sollievo mentre inizia il lavoro in cantina. Nonostante l’annata impegnativa e i raccolti inferiori rispetto all’anno precedente, Leggi tutto…
Vini Garda Doc e prodotti Dop in una fusione di sapori all’insegna della qualità Europea. La vendemmia 2024 nei territori tutelati dalla denominazione Garda DOC si rivela un’annata di particolare interesse, caratterizzata da una produzione limitata ma di qualità superiore. Nonostante una resa inferiore agli anni precedenti a causa di Leggi tutto…
Una collaborazione nata nel 2005 e cresciuta negli anni con l’obiettivo di promuovere l’inclusione e l’autonomia dei ragazzi dell’associazione. L’Azienda Agricola Cecchetto Giorgio ha festeggiato la ventesima vendemmia inclusiva del Raboso Piave con i ragazzi dell’Associazione Italiana Persone Down – Sezione Marca Trevigiana. Un evento che oltre a unire solidarietà, Leggi tutto…
Costaripa, capostipite e punto di riferimento nella produzione di Metodo Classico nel territorio della Valtenesi, presenta il bilancio della vendemmia 2024. Un’annata complessa, segnata da condizioni meteorologiche avverse, che, per mantenere l’elevato standard qualitativo, ha richiesto interventi incisivi, rari e mirati. Grazie all’attenzione nelle tempistiche di raccolta e all’esperienza maturata Leggi tutto…
Il produttore biodinamico di Serralunga d’Alba condivide le sue riflessioni sull’annata corrente, tra sfide e rigorosi protocolli. Per Enrico Rivetto, produttore biodinamico di Serralunga, la vendemmia 2024 si presenta come un viaggio complesso e affascinante, ricco di sfide ma anche di opportunità, definendo questa annata come “meravigliosamente difficile”, termine che Leggi tutto…