Il 9 marzo, appuntamento con “Il Pranzo della Domenica”, show cooking degli chef de La Sicilia di Ulisse. C’è anche La Sicilia di Ulisse tra i protagonisti del weekend di eventi organizzati a Milano per dare il via ufficiale a Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, l’iniziativa promossa dalla Regione Leggi tutto…
Primo progetto di questo tipo nella regione Sicilia, che promuove i vini bianchi sicani. Coinvolta l’Università di Palermo e altre dieci aziende vitivinicole, di cui sette siciliane. Sempre più sostenibile, sempre più innovativa: Cantine Settesoli è capofila del contratto di filiera White Wine Identity, progetto quadriennale che coinvolge l’Università di Leggi tutto…
L’associazione presenterà al Wine Tourism Expo di Valladolid l’offerta enoturistica delle sue aziende: l’84.8% ha già implementato servizi nel campo dell’accoglienza e ospitalità. Itinerari, percorsi enoturistici, wine experience. L’offerta enoturistica degli associati Assovini Sicilia sarà presentata nel corso della Fiera Internazionale dell’Enoturismo FINE, dal 5 al 7 Marzo a Valladolid, Leggi tutto…
Tenuta Gorghi Tondi sarà presente all’edizione 2025 di ProWein, che si terrà alla Fiera di Düsseldorf dal 16 al 18 marzo. Il lavoro di Annamaria e Clara Sala, titolari della tenuta, è sempre stato ispirato dall’amore per la propria terra e dal desiderio di produrre vini capaci di esprimere il Leggi tutto…
Il concorso promosso dall’azienda vitivinicola siciliana rappresenta un connubio simbolico tra le storie racchiuse nelle etichette e quelle che prendono vita attraverso la letteratura. Presiederà la giuria tecnica Aldo Cazzullo. Unire la cultura enoica a quella narrariva, raccontando delle storie attraverso vini e parole: è l’obiettivo della prima edizione del Leggi tutto…
L’Etna non è solo un vulcano. È un territorio che respira, che vive e che parla attraverso i suoi suoli, le sue viti e i suoi vini. In questo scenario unico al mondo, la cantina Benanti rappresenta un simbolo di eccellenza e innovazione, una realtà che da quasi quarant’anni celebra Leggi tutto…
Dalle ciaspolate sull’Etna ai tour in vigna, dalle cene gourmet fino ai trattamenti wellness, la Sicilia di Ulisse guida alla scoperta dell’isola tra natura, cultura e folklore, in luoghi che sanno conquistare anche fuori stagione. C’è un periodo dell’anno in cui il tempo pare sospeso; nei tre antichi Valli della Leggi tutto…
Taste 2025, il salone dedicato alle eccellenze del gusto, creato diciassette anni fa dal giornalista e gastronauta Davide Paolini, si terrà dall’8 al 10 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. Si tratta di un evento rivolto ai professionisti del settore del food & beverage e agli appassionati del buon Leggi tutto…
Tenute Nicosia sarà presente a Wine Paris 2025, la fiera internazionale del mondo del vino che si terrà dal 10 al 12 febbraio presso l’Expo Porte de Versailles. Storica realtà dell’Etna, Tenute Nicosia coltiva vigneti sul versante sud orientale del vulcano, in particolare sui rilievi del Monte Gorna e del Leggi tutto…