Un’ edizione nuova, nei linguaggi e nella lettura, che vuole catturare l’essenza di un settore in trasformazione: nuovi concept che mescolano gli stili di ristorazione e un’attenzione sempre crescente alla scelta delle materie prime sono le principali tendenze che emergono. Niko Romito si conferma in cima alla classifica delle 52 Leggi tutto…
Wine Spectator ha premiato per il ventunesimo anno consecutivo lo storico locale di proprietà di Famiglie Storiche, che vanta oltre 21mila etichette e una grande profondità di annate. Una carta vini così ricca da rientrare tra le 96 migliori al mondo. È quella dell’Antica Bottega del Vino di Verona, storico Leggi tutto…
Undicesimo “Best Of Award of Excellence” per il ristorante di Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & SPA. Per l’undicesimo anno consecutivo, il ristorante Borgo Antico di Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & SPA è stato premiato con il prestigioso “Best of Award of Excellence” dalla rinomatarivista americana Wine Spectator, riaffermandosi Leggi tutto…
Le esperienze da non perdere e i prodotti per farsi amare. GRAND HOTEL PRINCIPE DI PIEMONTE VIAREGGIO Ristorante Il Piccolo Principe ** Michelin La più romantica e ricercata cena di San Valentino a Viareggio è al Ristorante Il Piccolo Principe 2 Stelle Michelin del Grand Hotel Principe di Piemonte. Una Leggi tutto…
Sono stati decretati i vincitori del Premio per la Cultura del Vino in Alto Adige 2023. A convincere la giuria di esperti nella categoria ristoranti è stato l’Unterwirt di Gudon, mentre nella categoria rifugi di montagna il vincitore è il Rifugio Jimmi sopra il Passo Gardena. “L’edizione di quest’anno ha Leggi tutto…
La prestigiosa rivista americana riconferma il ristorante Borgo Antico del rinomato resort in Valpolicella, proprietà della famiglia Tommasi, tra i ristoranti di riferimento in Italia per l’ampia proposta vini. Globale e locale al ritmo delle annate, 800 etichette sempre in divenire: questa la Carta Vini del Ristorante Borgo Antico di Leggi tutto…
Lo storico ristorante nel cuore di Verona, oggi proprietà di Famiglie Storiche, si riconferma tra i locali di riferimento per gli amanti del vino per la prestigiosa rivista statunitense: premiata per la 19^ volta con il “grand award” di wine spectator per la sua carta dei vini, tra le più Leggi tutto…
Sette anni dall’uscita della prima annata di Nizza DOCG: l’Associazione Produttori del Nizza celebra la ricorrenza insieme allo Chef Camia, presso Borgo Roccanivo delle Distillerie Berta. L’Associazione Produttori del Nizza, sabato 1° luglio, ha festeggiato il settimo compleanno della denominazione Nizza Docg. Il primo luglio 2016, infatti, usciva in commercio Leggi tutto…
La nuova etichetta interpreta i tanti volti di questo vino, che accompagna sapori e profumi di differenti proposte culinarie, dalla tradizione italiana a pietanze dal fascino internazionale. Le Origini Il nome Tollo rappresenta molto più di una cantina: Tollo infatti è il nome di un piccolo paese in provincia di Leggi tutto…