Grazie al progetto Life in Rosé, devoluti 6.000 euro alla sezione di Treviso di LILT per contribuire al sostegno della ricerca sul tumore al seno. Un impegno sincero, quello di Casa Paladin, casa vinicola di Annone Veneto dei fratelli Roberto e Carlo Paladin, che con i vini Bosco del Merlo Leggi tutto…
Viene da un singolo vigneto, quello della Tenuta Aria Valentina, il nuovo Asolo Prosecco Superiore rifermentato per otto mesi sui lieviti È opinione diffusa che i grandi vini nascano da vigneti singoli, che in sé concentrano le caratteristiche perfette per il prodotto che si vuole ottenere. È il concetto di Leggi tutto…
Graziano Merotto festeggia 50 anni di storia del Superiore É proprio così: quando ha iniziato la sua attività a Farra di Soligo (TV), Graziano Merotto, oltre a lavorare, dormiva anche in cantina. Erano gli anni Settanta, tutto da costruire, ma la tenacia di quest’uomo è andata oltre; così, da soli Leggi tutto…
Prosegue il progetto Life in Rosé della famiglia Paladin, che devolve parte del ricavato delle vendite di Prosecco Rosé DOC e Pinot Grigio Rosé DOC Bosco del Merlo a supporto della campagna “Nastro Rosa” di LILT Continua così come da anni l’impegno di Casa Paladin, casa vinicola di Annone Veneto Leggi tutto…
Si è conclusa con una proposta per il futuro la tavola rotonda organizzata da Bortolomiol nell’ambito della Milano Wine Week. Il nuovo obiettivo: rendere pubblico il bilancio di sostenibilità aziendale oltre che quello economico. La produzione biologica è un punto di partenza, non di arrivo. È con questa riflessione che Leggi tutto…
Build it and they will come. Era questo il titolo in inglese del film L’Uomo dei Sogni, dove Kevin Costner, visionario amante del baseball, riusciva a coronare il sogno di una vita in un modo: credendoci. È a questo modello che Ermenegildo Giusti si è ispirato quando ha deciso di Leggi tutto…
Apre in Viale Marghera il terzo locale SuttoWine a Milano. Nella metropoli arriva lo spirito autentico dell’accoglienza e dei sapori di un territorio ricco di emozioni. Un modello di cultura del bien vivre legata al buon cibo e al buon vino e, in particolare, al momento dell’aperitivo: dopo il grande Leggi tutto…
Bortolomiol rinnova l’impegno per il sostegno alle diverse forme di arte: dopo la Land Art negli spazi esterni del Parco della Filandetta, l’opera entra a contatto con la bottiglia Siamo ormai abituati ad ammirare l’arte, nelle sue molte forme, ospitata negli spazi del vino; più raro è vedere la bottiglia Leggi tutto…
Rispetto alla notizia di introduzione dell’Asolo Prosecco Rosè, Ermenegildo Giusti non ha dubbi. «Disapprovo la scelta di introdurre un Asolo Prosecco Rosé e sono deluso di vedere come, con 29 pareri contrari e solo 16 a favore, si sia proceduto ugualmente, tradendo i principi della democrazia. Sono contrario perché decisioni Leggi tutto…