L’etichetta è stata creata in occasione dei cent’anni dalla nascita e i trent’anni dalla morte della scrittrice e viaggiatrice inglese che visse ad Asolo. Il Consorzio Asolo Prosecco celebra i cent’anni dalla nascita e i trent’anni dalla morte di Freya Stark dedicandole una serie di quattrocento bottiglie istituzionali in edizione Leggi tutto…
La Cantina Andreola, azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene DOCG, a Col San Martino, racconta la vendemmia 2023 caratterizzata da un’annata di sfide affrontate con passione, mantenendo alta la qualità del Valdobbiadene DOCG. Andreola, nota realtà fondata da Nazzareno Pola nel 1984 nel cuore del territorio Leggi tutto…
I due vini dell’azienda di Colbertaldo (Treviso) continuano il percorso iniziato con la linea Particelle enfatizzando le caratteristiche dei diversi terroir. Due identità diverse, due vini che insieme rappresentano i punti cardinali dell’azienda, ciò che da sempre guida il lavoro di Sorelle Bronca: la volontà di enfatizzare le caratteristiche delle Leggi tutto…
Numerosi gli appuntamenti per scoprire le raffinate bollicine asolane durante la due giorni in programma a Villa Contarini sabato 30 e domenica 1 ottobre. L’Asolo Prosecco è ancora una volta partner di Caseus, l’evento dedicato ai grandi caseifici e ai piccoli produttori di malga. Con le sue raffinate bollicine, il Leggi tutto…
Ottavia Scagliotti ci ha lasciato in silenzio, con l’eleganza di sempre e che, per 95 anni, ha contraddistinto la sua vita. Arrivata a Valdobbiadene negli anni ‘50, ha saputo, accanto a Giuliano, ricostruire nel dopo guerra un pezzetto, fondamentale, di un intero territorio e con costanza e dedizione ha creduto Leggi tutto…
Il volume, edito da Giunti, ripercorre le tappe di vita del fondatore Giuliano e dell’intera Denominazione. Una copertina rilegata racchiude al suo interno narrazioni memorabili, rese ancora più tangibili dalla forma materica. Si possono toccare, sfogliare, vedere, leggere e sono, perciò, ancora più autentiche. Il Sogno del Prosecco, di Ettore Leggi tutto…
Giusti sbarca nella città del Prosecco Superiore con l’Asolo Prosecco DOCG, i grandi vini del Montello e la volontà di diffondere la cultura dietro a queste istituzioni. Piazza dei Signori è l’emblema di Treviso, che a sua volta è il simbolo del Prosecco DOC e DOCG. Ermenegildo Giusti, imprenditore vinicolo, Leggi tutto…
Elogio alla bottiglia per proteggere l’integrità del Prosecco Superiore DOCG. Cos’è un fantastico contenuto inserito in un contenitore non adatto ad accoglierlo al meglio? La bottiglia viene spesso relegata a semplice oggetto che contiene un nettare prezioso ma, in realtà, ha un valore più nobile e determinante. È per questo Leggi tutto…
Il Trofeo, giunto alla sua terza edizione, è stato assegnato alla conclusione di tre giorni di alta formazione con seminari, incontri e visite guidate sulle colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio UNESCO. Michele Manca è il vincitore del terzo Trofeo Nazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023, organizzato da AIS Leggi tutto…