Val delle Rose e Tenuta Alzatura ufficializzano la loro conversione con l’uscita delle prime etichette certificate. Dal 1893 la famiglia Cecchi si è dedicata alla produzione di vini capaci di interpretare i territori d’origine in chiave contemporanea: fedeli al varietale e strutturalmente piacevoli ed eleganti. L’azienda, che ad oggi possiede Leggi tutto…
Alla 30° edizione del Gran Premio Internazionale Mundus Vini, Casali Viticultori si conferma ai vertici con il Lambrusco “Storico” della linea Pra di Bosso. Il suo nome richiama la pianta che veniva utilizzata per tracciare il confine tra due vigneti e nella versione “storico” unisce in blend solo le uve Leggi tutto…
Coesione, orgoglio, equità e attenzione al singolo: i pilastri dell’avanguardistica cantina di Vignale Monferrato. Vignale Monferrato, marzo 2022 – La valorizzazione del territorio passa anche attraverso il richiamo e la formazione di nuovi talenti. È questa la linea che dal 2012 vede impegnata la cantina Hic et Nunc e che, Leggi tutto…
Ottenuto da clone Alto Adige, viene prodotto in 4/500 bottiglie ed affina solo in acciaio. Prima della messa in commercio è prevista un’ulteriore sosta in bottiglia di 10/15 mesi. Abbiamo degustato la prima annata prodotta. Una menzione particolare per l’etichetta, acquistata nel 1996 da un designer di Udine, che viene Leggi tutto…
Presentata l’analisi di The Wine Net, rete tra 7 delle più importanti cooperative italiane, sulla situazione attuale dei prezzi e le previsioni per il 2022 Energia, trasporti, vetro, cartoni, tappi. Il 2022 inizia all’insegna dei pesanti rincari che il mondo del vino si sta trovando ad affrontare. Con coraggio The Leggi tutto…
La Cantina Bortolomiol ha origini antiche, era il 1760 quando Bartolomeo Bortolomiol coltivava i propri vigneti a Valdobbiadene (TV). L’ azienda spumantistica nasce nel 1949, fondata da Giuliano Bortolomiol, diplomato alla scuola enologica di Conegliano, e primo a realizzare il Prosecco in versione brut. Una scelta importante, da cui emerge Leggi tutto…
Il modello della Sutto Family porta il vino del Piave sugli scudi e conquista Milano, Cina e Belgio. Campo Sella: è questo il nome del vino che, nel 2021, ha portato l’azienda Sutto al vertice della critica. Un Merlot purosangue, ottenuto da 5753 viti, non una di più e non Leggi tutto…
Gradito regalo da parte del produttore, questo Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut viene prodotto esclusivamente con uve provenienti della Tenuta Aria Valentina. L’idea, in controtendenza rispetto alla logica dei grandi numeri, è quella di valorizzare e dare un’impronta chiara e molto personale a questo prodotto che rappresenta l’essenza del Leggi tutto…
Graziano Merotto ha da poco festeggiato i 50 anni di attività, una storia fatta di passione, sacrifici e innovazione costante. Graziano fonda la sua cantina nel 1972, iniziando a produrre vino Sur Lie da uve Glera. Alla fine degli anni ’70 arriva in azienda la prima autoclave e Graziano inizia Leggi tutto…