CAIAROSSA (TOSCANA) CAIAROSSA 2021 Caiarossa è il frutto del primo vigneto della Cantina Caiarossa, un vino che unisce profondità e passione. La vendemmia è svolta manualmente per assicurare la massima qualità delle uve e la vinificazione avviene separatamente per ogni varietà, con fermentazioni lente e delicate estrazioni. Il blend finale Leggi tutto…
Emblema del terroir vulcanico, composto al 90 % da Corinto Nero, è il vino simbolo nell’intento della cantina siciliana di custodire tradizioni e peculiarità del territorio. Una varietà autoctona antichissima, il chiaro intento di perpetuare la tradizione vitivinicola millenaria dell’isola di Lipari, l’idea di dare vita al primo vero “classico Leggi tutto…
Dopo tre anni di intenso lavoro, i consorzi promotori celebrano i risultati raggiunti e il successo delle attività promozionali. Heva – Heroes of Europe Volcanic Agriculture volge al termine: a tre anni dalla ripresa post Covid, si chiude ufficialmente la campagna promozionale volta a valorizzare le DOP Soave, Lessini Durello, Leggi tutto…
Chiara Meloni vince con Ogni futuro primo sorso il concorso che unisce poesia viticoltura. Cinque i premi assegnati tra cui il Premio Speciale del Presidente di Cantine di Verona e il Premio Speciale della Giuria. La perugina Chiara Meloni ha conquistato il primo premio con il componimento Ogni futuro primo Leggi tutto…
Tra le dolci colline del Collio, a Scriò, Tenuta Stella si erge come custode di un paesaggio unico e di un ecosistema fragile ma straordinariamente prezioso. In questa terra generosa, vocata alla viticoltura di eccellenza, ogni bottiglia racconta una storia di rispetto, passione e legame indissolubile con la natura. Un Leggi tutto…
Confermata la visione della cantina cooperativa altoatesina, con il riconoscimento, da parte del Ministero delle Politiche Agricole, dello status giuridico delle 86 particelle dell’Alto Adige. Un ulteriore passo avanti verso una produzione sempre più consapevole, selezionata e autenticamente figlia del terroir: il Ministero delle Politiche Agricole ha ufficialmente riconosciuto 86 Leggi tutto…
+10% di visitatori alla mostra mercato tra appassionati e operatori. Un’organizzazione attenta ai dettagli e la presenza di piccoli vignaioli con vini di qualità la scelta vincente. Un dato in crescita legato alla presenza di tanti appassionati,in particolarenella giornata di sabato 16, ma anche di operatori soprattutto da nord e Leggi tutto…
Friulano Myò, Schioppettino Myò e Verduzzo Passito Zorzettig. Che si amino i piatti della tradizione o si preferiscano menù originali, le proposte dell’azienda friulana potranno accompagnarci dall’antipasto al dessert o diventare il regalo perfetto per i wine lovers. Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, sorge spontaneo pensare ai momenti più golosi, Leggi tutto…
Prosegue il progetto di ricerca sul rapporto tra vitigno, portinnesto e suolo dell’azienda di Pomaia. Al via un piano di crescita e di rafforzamento dell’identità produttiva. Gianni Moscardini, realtà vitivinicola di Pomaia (Pisa) in Alta Maremma, potenzia il progetto di ricerca sul perfetto connubio tra terreno, portinnesto e varietà avviando Leggi tutto…