Ottenuto dalla parziale fermentazione dei grappoli interi, il vino pensato dalla famiglia Vaira è espressione della ricerca storica condotta dall’azienda di Barolo. Compie dieci anni il Claré J.C., il progetto enologico ideato da G.D. Vajra per creare un Nebbiolo in purezza nella sua veste più leggera e fresca, ora disponibile Leggi tutto…
Taste Alto Piemonte andrà in scena al Castello Visconteo Sforzesco di Novara, per scoprire l’eccellenza vinicola dell’Alto Piemonte attraverso banchi di assaggio e masterclass. Dall’ 11 al 13 Maggio 2024, il Castello Visconteo Sforzesco di Novara si prepara ad ospitare la settima edizione di Taste Alto Piemonte, la più grande Leggi tutto…
La storia pluricentenaria di Tenuta Carretta si intreccia strettamente con la tradizione. Come quella legata a uno dei più longevi vigneti di nebbiolo a Cannubi, piantato nel 1959 ed entrato in produzione con la grande vendemmia 1961. Oggi la storica cantina di Piobesi d’Alba possiede sulla collina di Cannubi quattro Leggi tutto…
Hic et Nunc annuncia la prima annata di MONDANO Monferrato DOC Nebbiolo 2021. La nuova etichetta svela radici e potenzialità del Nebbiolo in Monferrato. Con il 2023, Hic et Nunc, azienda vitivinicola di Vignale Monferrato, realizza un nuovo progetto enologico dedicato alla riscoperta e valorizzazione degli autoctoni piemontesi. Dopo i Leggi tutto…
Valter Piccinino, enologo di Colle Manora, ha condiviso con entusiasmo il ventennale della messa a dimora delle prime barbatelle di Albarossa a Colle Manora: “I primi impianti sono del 2003 e quest’anno festeggiamo i 20 anni della vigna Albarossa. L’evoluzione è positiva perché il vigneto ora è nel pieno della Leggi tutto…
“Se fare un vino perfetto significa fare un vino standard, allora non vogliamo fare vini perfetti”. In questa frase di Nadia Cogno e Valter Fissore è racchiusa tutta la filosofia dell’azienda Elvio Cogno. Scelte decise, coraggiose, che nascono dalla voglia di interpretare tutte le potenzialità di un luogo straordinario, il Leggi tutto…
Fondata nel lontano 1878 dall’imprenditore Enrico Serafino a Canale d’Alba, paese nel cuore del territorio vitivinicolo sulla sponda sinistra del Tanaro, la Enrico Serafino è la cantina più antica del Roero ed è stata una delle prime Case Storiche Piemontesi a produrre, all’interno delle proprie gallerie sotterranee ottocentesche, Barolo, Barbaresco e pregiate cuvée di Metodo Classico Leggi tutto…
Mauro Veglio presenta ufficialmente il suo settimo Barolo, interpretando l’impronta stilistica di un nuovo terroir. Il 2023 ha visto l’esordio di una nuova etichetta per l’azienda vitivinicola di La Morra, Mauro Veglio. Con il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2019 si realizza non solo un ampliamento delle referenze di Leggi tutto…
Presentate le nuove annate che escono sul mercato nella tipologia Superiore:Bric Quercia Barbera d’Alba Superiore DOC 2018, Tavoleto Nebbiolo d’Alba Superiore DOC 2020 e Il Palazzo Dolcetto d’Alba Superiore DOC 2021. Gli estate single vineyards di Tenuta Carretta, ovvero i vini aziendali derivati da vigneti di particolare pregio e dalle Leggi tutto…