Metodo Classico
Enrico Serafino: progetto sperimentale Pinot Meunier
Il 4 dicembre scorso, nella sede storica di Enrico Serafino a Canale, è stato ufficialmente presentato il “Progetto sperimentale Enrico Serafino per l’ottenimento dell’iscrizione della varietà Pinot Meunier al catalogo viticolo regionale del Piemonte”. <<Il Pinot Meunier è una delle varietà più utilizzate per la produzione di spumanti metodo classico Leggi tutto…