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Inaugurerà a gennaio il progetto ENOLOGISMI, un luogo aperto a tutti, dedicato alla ricerca e alla conoscenza del pensiero enogastronomico italiano. Un nuovo spazio che ancora non c’era dove il gusto si intreccia con la musica, l’arte, la storia e la fotografia per avvicinare appassionati, curiosi e cultori dell’enogastronomia. È Leggi tutto…