Dal vigneto di Rivoli Veronese nasce il nuovo vino macerato in anfore di terracotta realizzato dall’azienda vitivinicola di Brentino Belluno. Roeno presenta Mattj, un pinot grigio macerato in anfore di terracotta che racconta l’autenticità e l’essenza della creatività. Senza filtraggi né chiarifiche, frutto di anni di sperimentazione, il nuovo vino Leggi tutto…
L’evento ospita oltre 100 aziende produttrici di vino in anfora provenienti da tutta Italia, nonché personalità del panorama vitivinicolo internazionale come il professor Attilio Scienza, esperti della produzione di giare e opinion leader. Il programma di tasting, masterclass e panel tecnico-scientifici è dedicato a un pubblico di appassionati e operatori Leggi tutto…
Il nuovo vino dell’azienda richiama la tradizione romana della vinificazione in anfora. Al metodo di affinamento e alla sua storia la cantina ha dedicato un convegno, primo passo verso la creazione di un network abruzzese rivolto al metodo di produzione Feudo Antico rende omaggio alle sue radici storiche con InAnfora Leggi tutto…
Quest’anno Tenuta di Ghizzano sarà al Wine in Paris (Parigi 12 – 14 febbraio). Le nuove annate saranno presente nella Hall 5.2 Stand C 073. In linea generale, queste ultime annate sono state caratterizzate da estati molto calde e siccitose. Grazie al grande lavoro fatto negli ultimi anni, come l’arricchimento e l’ Leggi tutto…
Una macerazione e una maturazione prolungata in anfora per la neonata etichetta che nutre il progetto di valorizzazione del vitigno autoctono groppello della Valtènesi. Sincette, azienda agricola biodinamica di proprietà della famiglia Brunori, arricchisce la sua produzione con Foglio 9 Riviera del Garda Classico Groppello 2021, un rosso che affina Leggi tutto…
Campo alla Sughera propone diversi percorsi di visite e una degustazione da anfora per valorizzare la quintessenza di Bolgheri, ponendo l’accento su un progetto speciale. «Emblema della filosofia produttiva di questa azienda è senza dubbio il progetto Anima di Arnione, che nasce dal desiderio di celebrare il vino più iconico Leggi tutto…