Dal cuore del Menfishire si rinnova il progetto corale di Mandrarossa per la valorizzazione del Nero d’Avola. Il proposito della cantina menfitana di realizzare un grande vino dall’espressione in purezza di uno dei più nobili varietali della Sicilia nasce nel Leggi tutto…
A metà dicembre la release della nuova annata. Da tre generazioni la famiglia Anselmet produce grandi vini in Valle d’Aosta, a Villeneuve, dove lavora su poco più di 10 ettari suddivisi in 64 parcelle di piccole e piccolissime dimensioni, su Leggi tutto…
L’ Associazione sarà giudice di qualità dei produttori che sfileranno a Venezia dal 28 al 30 gennaio 2023. Sostenibilità, innovazione ed etica saranno i temi principali della manifestazione. AIS Veneto sarà giudice di qualità dei venti produttori vitivinicoli che sfileranno Leggi tutto…
Valentino Ciarla commenta la proposta di Gianfranco Zoppas: il vino è bene edonistico, non una commodity. È di questi giorni la proposta lanciata dall’imprenditore trevigiano Gianfranco Zoppas di confezionare vino di qualità in bottiglie di plastica per ridurre l’impatto ambientale. Leggi tutto…
Il calore delle lucine, i regali sotto l’albero, l’abbraccio delle persone che amiamo, le tavole imbandite di mille leccornie, il profumo della neve nell’aria: ancora poche settimane e scoccherà l’ora del Natale, un tempo scandito da momenti importanti passati assieme Leggi tutto…
La prima fiera mercato in Italia interamente dedicata ai produttori e vini esteri. Si è da poco conclusa la seconda edizione di Eno Mundus 2022, una due giorni dedicata ai soli vini esteri, abbinati a prodotti gastronomici di nicchia. In Leggi tutto…
“Volevo un prosecco diverso, capace di interpretare il mio carattere esplosivo. Volevo un vino che interpretasse il mio modo di essere, a volte controcorrente ma visionario” – Ermenegildo Giusti fondatore della Giusti Wine. Un’idea che ancora poco si applica al Leggi tutto…
I produttori di Aymavilles alla riscoperta dei vitigni della tradizione della Vallée. Il comune di Aymavilles si trova all’imbocco della Valle di Cogne, a un’altitudine di 646 metri slm. Si pensa che il suo nome derivi da Caius Avilius Caimus Leggi tutto…
La limited edition del Lugana Doc Mandolara sostiene il progetto Diritto all’acqua in Etiopia del Gruppo Missioni Africa. A realizzare l’etichetta l’artista vicentino Giakomo. In vista del prossimo Natale Le Morette sostiene il progetto Diritto all’acqua in Etiopia di GMA Leggi tutto…