L’Oltrepò Pavese cambia volto: nuove regole per una maggiore rappresentanza dei produttori e una denominazione esclusiva per il Metodo Classico. Torrevilla sostiene con entusiasmo le riforme approvate dal Consorzio, segnando un passo decisivo per la valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze vitivinicole. Torrevilla, storica cantina dell’Oltrepò Pavese, esprime il Leggi tutto…
Sulle terrazze dell’Alto Tennese nasce uno spumante Trentodoc unico, affinato per anni sui fondali del Lago di Garda a 40 metri di profondità, dove il tempo e le correnti ne scolpiscono l’eleganza. Brezza Riva Silente debutta ufficialmente nel panorama enologico come nuova eccellenza di Agraria Riva del Garda. Questo spumante Leggi tutto…
Il primo Metodo Classico sottomarino pugliese “sbarca” sul mercato. Paololeo presenta Mormora, il primo Metodo Classico Pas Dosé pionieristicamente affinato sott’acqua, che segna una metamorfosi nell’enologia pugliese. Dopo quasi due anni di sperimentazione nelle profondità marine di Porto Cesareo, le 1.011 bottiglie prodotte con le rare uve autoctone Verdeca e Leggi tutto…
Un omaggio alla famiglia e al tempo: Roberta Bianchi onora il fondatore di Villa Franciacorta con RNA – Riserva Nobile Alessandro Bianchi, il Franciacorta Millesimato frutto di una permanenza sui lieviti lunga 15 anni. Quanto sono importanti le persone? Qual è il valore del tempo? Sono queste le suggestioni da Leggi tutto…
Un traguardo che celebra identità, qualità ed impegno della giovane cantina spumantista modenese. Ventiventi, giovane realtà vitivinicola dell’Emilia-Romagna, annuncia con orgoglio il suo ingresso nel catalogo di Proposta Vini, storico distributore di vini che da 40 anni rappresenta il meglio della biodiversità viticola italiana ed europea. Un traguardo importante per Leggi tutto…
In linea con i trend nazionali, anche in Umbria quello degli spumanti è un settore in crescita, per una produzione di circa 60 mila bottiglie l’anno. Se secondo i dati UIV-ISMEA, gli spumanti italiani nel 2024 superano un miliardo di bottiglie, l’Umbria, cuore verde d’Italia, si conferma non solo terra Leggi tutto…
Elemento Indigeno celebra le festività con la raffinatezza della bolla francese per eccellenza. Le radici non sono solo ciò che lega le viti alla terra, ma anche il filo conduttore che unisce generazioni attraverso un sapere tramandato. Nel catalogo “Wine is” di Elemento Indigeno, gli champagne Frerejean Frères incarnano perfettamente Leggi tutto…
Numerosi i riconoscimenti nazionali e internazionali per i Franciacorta della Famiglia Paladin. James Suckling, uno dei più autorevoli critici enologici al mondo, ha inserito nella sua “Top 100 Wines of Italy 2024” il Franciacorta Millesimato Bio Brut Rosé 2020 di Castello Bonomi, assegnando un punteggio di 96 punti. Così, l’azienda Leggi tutto…
Con le feste ormai alle porte, il Crémant de Bourgogne si rivela la scelta perfetta per rendere ogni brindisi un momento indimenticabile. Raffinato, vivace e legato alla storia della Borgogna, questo spumante d’eccellenza trasforma ogni incontro in un’esperienza di pura eleganza, esaltando il piacere della convivialità con la sua effervescenza Leggi tutto…