Un racconto sugli Eventi a cui ho partecipato
Il Consorzio Vini di Romagna lancia il nuovo marchio collettivo europeo dei Sangiovese delle sottozone. Rocca delle Caminate, 20 settembre 2022 – Un mosaico di Sangiovese: il Consorzio Vini di Romagna ha ufficialmente presentato Rocche di Romagna, il nuovo marchio collettivo europeo che identifica i Romagna Sangiovese prodotti nelle 16 Leggi tutto…
Slow Spritz: Come prepararlo, come berlo. Perché dividere quando si può unire? A maggior ragione se dall’unione di vino e acqua in prima battuta nasce qualcosa di unico e congregativo come lo spritz. Bianco, rosso, Aperol o Select: non importa, basta che sia spritz. Nel libro “Slow spritz: come prepararlo, Leggi tutto…
Dal 13 settembre al 4 ottobre, quattro serate dedicate al lato enogastronomico del grande scrittore albese nel centenario della sua nascita. Un modo originale per conoscere uno dei distretti più interessanti d’Italia. Al centro degli incontri vino, cibo, letteratura e spettacolo . Perché “Leggere è un gusto”. A questo concetto si Leggi tutto…
La SpA veronese potenzia l’offerta bio dedicata all’agroalimentare di qualità. Veronafiere potenzia la propria offerta bio nel settore dell’agroalimentare di qualità e posiziona la terza edizione di B/Open, rassegna b2b dedicata al biologico, congiuntamente a Sol&Agrifood, salone internazionale dell’agroalimentare di qualità, nel 2023. L’obiettivo è quello di incrementare gli eventi Leggi tutto…
C’era una volta un vino Inconfondibile e, grazie a produttori virtuosi, oggi c’è ancora! Parliamo dei vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col fondo, sur lie, sui lieviti), che oggi trovano un rinnovato interesse da parte di un pubblico sempre più vasto, grazie a produttoririmasti fedeli a questo metodo anche quando il mercato guardava altrove, Leggi tutto…
Successo per l’evento “Sulle vie del Cortese”, incontro tra le due denominazioni Custoza e Gavi. In un mondo che ha sempre più bisogno di gentilezza, “essere Cortese” diventa una scelta di carattere. Un carattere che si esprime in due vini uniti da uno stesso vitigno, il Cortese, appunto, varietà esclusiva Leggi tutto…
Anche quest’anno, il meraviglioso scenario del Lago di Garda sarà il palcoscenico del Festival Spumantitalia, l’unico evento nazionale che parla di bollicine al mercato vitivinicolo con un approccio frizzante ed innovativo. Dopo il successo dell’edizione 2021, l’appuntamento si rinnova animando per quattro giorni l’affascinante e suggestiva cornice della cittadina di Leggi tutto…
Vinitaly 2022 registra il record storico di incidenza di buyer stranieri in rapporto al totale ingressi. 25.000 operatori stranieri (da 139 Paesi) rappresentanti il 28% del totale degli operatori arrivati in fiera (88.000), tutto al netto della fortissima contrazione – legata alle limitazioni pandemiche agli spostamenti internazionali – degli arrivi Leggi tutto…
Manca pochissimo all’inizio dell’edizione più attesa di sempre. Verona 10-13 Aprile 2022. 4.400 aziende da 19 nazioni, torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13 aprile. E lo fa, per la rassegna numero 54 presentata a Roma, incrementando Leggi tutto…