Dopo l’ottenimento della certificazione Equalitas nel 2021, l’azienda vitivinicola calabrese ha definito i propri indicatori di Carbon e Water Footprint al fine di impostare un percorso di compensazione delle emissioni mediante la realizzazione di iniziative sostenibili: Verso la carbon neutrality. Nota per il suo costante impegno sul fronte della ricerca Leggi tutto…
Ambienti complessi, dalla cui generosa e fertile terra nascono prodotti di grande mineralità, sapidità e con una longevità sorprendente. Complessità e longevità sono senza dubbio le caratteristiche che contraddistinguono le DOP valorizzate dal programma Heva – Volcanic Agriculture of Europe: Soave, Lessini Durello, Santorini e Monte Veronese, tutelate dai Consorzi Leggi tutto…
Un risultato storico che parte da lontano: un percorso in grado di rappresentare un unicum a livello nazionale e di coinvolgere tutti i players della filiera vitivinicola trentina. Nell’affascinante e simbolico scenario del Museo delle Scienze (MUSE) di Trento, il Consorzio di Tutela Vini del Trentino ha presentato lo scorso Leggi tutto…
Val delle Rose e Tenuta Alzatura ufficializzano la loro conversione con l’uscita delle prime etichette certificate. Dal 1893 la famiglia Cecchi si è dedicata alla produzione di vini capaci di interpretare i territori d’origine in chiave contemporanea: fedeli al varietale e strutturalmente piacevoli ed eleganti. L’azienda, che ad oggi possiede Leggi tutto…
Lo stand del Consorzio Vini Trentino ospiterà oltre 60 aziende nei 1600 metri quadri di stand. Presidente Patton: “Vinitaly, punto di riferimento del vino italiano nel mondo”. Sarà un ritorno in grande stile quello del Consorzio Vini del Trentino in questo Vinitaly 2022. Sono stati confermati 61 produttori per 1600 Leggi tutto…
La sostenibilità va dimostrata e monitorata: un processo strutturale per cambiare attività, abitudini, priorità. Si è tenuto ieri, presso la sala di Vecomp Academy a Verona, il convegno “”, organizzato da Reliant, network impegnato in progetti strategici di sviluppo aziendale. L’evento, moderato da Fabio Piccoli, Direttore di Wine Meridian, ha Leggi tutto…
Castello di Meleto è l’unica azienda del Chianti Classico a possedere un castello del Duecento, perfettamente conservato, oggi splendida struttura ricettiva. Con un’estensione di più di mille ettari, su una collina a Gaiole in Chianti da dove sorveglia i boschi e le vigne circostanti, Castello di Meleto è un perfetto Leggi tutto…