4V PER LA SOSTENIBILITÀ
Casa Paladin, le sue cantine e l’impegno per la salvaguardia dell’ecosistema attraverso la tutela dei quattro pilastri: Vite, Verde, Vino e Vita La sostenib... Leggi tutto.
Boh Vino Spumante di Qualità Brut
Si chiama Boh, ed è il “Metodo Charmat Lungo” di Fattoria la Leccia.Le uve sangiovese vengono raccolte anticipatamente nelle ore più fresche della mattina... Leggi tutto.
Castello di Meleto Anteprima progetto CRU
Nel 1256, nel Libro degli Estimi dei Guelfi fiorentini, si cita per la prima volta il nome “Meleto in Chianti” come proprietà “turrim ed domum positas”... Leggi tutto.
Alto Adige Chardonnay DOC “Sanct Valentin” 2018 – San Michele Appiano
Prodotto in occasione di annate favorevoli, e con una rigorosa selezione manuale delle uve, questo chardonnay incarna la meticolosità produttiva e la ricerca d... Leggi tutto.
Elvio Cogno e Nas-Cëtta: elogio della biodiversità
Nas-Cëtta di Novello è il simbolo del progetto Elvio Cogno, azienda guidata da Valter Fissore e Nadia Cogno nel cuore del Barolo, a Novello. Proteggere il pat... Leggi tutto.
Champagne Michel Basetta Brut
Questo Champagne viene prodotto per l’Enoteca Marcucci di Pietrasanta (LU), storico e rinomato ristorante situato nel centro della città che ospita artisti p... Leggi tutto.
Freixent Cordon Negro Gran Seleccion Cava
40% Parellada, 35% Macabeo, 25% Xarel-lo Freixenet, produce il suo Cava fin dal XIX secolo nella “Frêneraie”, una grande proprietà di famiglia. Questo vin... Leggi tutto.
OLTRE– La grappa matura in botti di Marsala e Whiskey
Le Distillerie Berta celebrano il coraggio dell’innovazione con le grappe Oltre Il Vallo e Oltre il DiLidia, invecchiate in botti di Whiskey e Marsala Comunic... Leggi tutto.
Il Public Speaking del vino corre sul filo della rete
Tre minuti a settimana possono aiutare a comunicare meglio il prodotto? Eliminare per sempre espressioni come “tradizione e innovazione”, “qualità ed ecc... Leggi tutto.
Fattoria Selvapiana – Pinot Nero IGT Toscana 2015
Ho acquistato questo vino direttamente in cantina qualche mese fa, perché non compreso nella degustazione dell’evento. Sinceramente……..mi è piaciuto! Pa... Leggi tutto.