Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS, ideatore e proprietario di questo blog, collaboro con le principali agenzie di comunicazione food and wine italiane. Scrivere recensioni è la cosa che amo maggiormente, in un calice di vino ci sono i sogni, le speranze, i sacrifici e il grande lavoro dei produttori, ognuno è una storia a se che merita sempre di essere raccontata.
Press Chefs, l’evento dedicato a Cuvette, il Franciacorta “gastronomico” di Villa Franciacorta, ha unito per il secondo anno buonumore, cucina, vino e giornalismo a Gustincanto (Fidenza, Parma). “Passeggiata d’autunno in Villa” è il nome del Leggi tutto…
Sabato 7 dicembre torna il tradizionale evento invernale organizzato dall’azienda di Termeno. Banchi d’assaggio, visite in cantina e stand con prodotti artigianali del territorio. Sabato 7 dicembre 2024, dalle 10.00 alle 18.00, Cantina Tramin accoglierà Leggi tutto…
Giovedì 7 novembre, nell’ambito della tavola rotonda intitolata “Le espressioni del Sauvignon Blanc: confronto e dialogo tra terroir e stilistiche”, svoltasi presso il Centro di Sperimentazione Laimburg in Alto Adige e promossa dall’Associazione Sauvignon Alto Leggi tutto…
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