Le esperienze da non perdere e i prodotti per farsi amare.

Ristorante Il Piccolo Principe ** Michelin

GRAND HOTEL PRINCIPE DI PIEMONTE VIAREGGIO

Ristorante Il Piccolo Principe ** Michelin

La più romantica e ricercata cena di San Valentino a Viareggio è al Ristorante Il Piccolo Principe 2 Stelle Michelin del Grand Hotel Principe di Piemonte.

Una location raffinata e suggestiva, affacciata su uno dei lungomari più belli di tutta la Versilia, che farà da sfondo ad una tenera serata da vivere in due.

Lo Chef Giuseppe Mancino, in occasione della cena di San Valentino, ha pensato a un menù intrigante e di gran classe.

Durante la cena del 14 Febbraio gli ospiti potranno gustare il menù “Il Viaggio in Toscana”:

Zucca, cioccolato bianco e sottobosco

Uovo Croccante, borragine, parmigiano e lamponi

Scampi, maionese di alghe e intingolo di mela verde

Spaghetti Mancini, pesto di gambero rosso al whisky torbato e germogli di cavolo nero

Plin cacio e pepe, pera e zafferano

Sogliola alla brace, maionese alla colatura d’alici, puntarelle cotte e crude

Sorbetto alle rape rosse, arance e crema di latte

Cioccolato, karkadè e peperoncino

Solo menù: € 180 a persona

Menù con abbinamento vini selezionati dal sommelier: € 250 a persona

GRAND HOTEL ET DE MILAN

“Grand Hotel à la musique”

Un appuntamento imperdibile per chi cerca qualcosa di più di una cena a lume di candela.

GRAND HOTEL ET DE MILAN
Credit @Luca Noto

La hall del Grand Hotel et de Milan e il Gerry’s Bar si trasformano in un palcoscenico di musica dal vivo con un repertorio vario proponendo generi musicali diversi e legati a varie epoche come: swing, jazz, soul, blues, folk, classica.

Così il  14 febbraio in occasione di San Valentino gli ospiti potranno farsi cullare dalle dolci melodie di  “Andrea Govoni e Anna Bazueva”.  

Andrea Govoni al pianoforte e voce, accompagnato da Anna Bazueva al flauto traverso. Un repertorio jazz, swing, colonne sonore e romantiche melodie della storia della musica per trascorrere una serata fuori dal comune.

Solo su prenotazione.

amarone bertani

BERTANI

Amarone della Valpolicella Classico 2013

Se si è alla ricerca di un regalo prezioso ed unico per chi si ama o un modo indimenticabile per festeggiare San Valentino, l’Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2013 è la soluzione perfetta.

Eleganza e struttura, morbidezza e complessità lo rendono un vino perfetto da godere a tavola per una cena romantica.

Prezzo: 90 €

cantina puiatti rosè

CANTINA PUIATTI

Rosé de Noirs Metodo Classico

La sua eleganza e stile sofisticato lo rendono perfetto per occasioni speciali, come San Valentino. Una bollicina romantica per la sua tonalità rosa delicata e il suo aroma fruttato, che ricorda il gusto delle fragole o delle ciliegie.

Regalare o bere un bicchiere di Rosé de Noirs Metodo Classico di Cantina Puiatti a San Valentino può essere un modo romantico per celebrare l’amore e la passione con il proprio partner.

Prezzo: 20,90 €

roccafiore prova d'autore

ROCCAFIORE

Prova d’Autore

Un vino rosso corposo e intenso, affinato per due anni in barrique, che nasce da un blend di Montepulciano, Sagrantino e Sangiovese, coltivati sulle colline di Todi.

Il profilo olfattivo è composto da intense note di frutta sotto spirito, pennellate di cacao, radice di liquirizia e sfumature di vaniglia. La trama gustativa mostra carattere, potenza e calore, bilanciati da un buon tannino e una viva freschezza. Una vera prova d’amore.


Prezzo: 22 €

ceraudo Grayasusi etichetta rame

AZ. AGRICOLA CERAUDO

Grayasusi etichetta rame

Un vino  ricco di freschezza e di sapidità, ma allo stesso tempo regala un sorso consistente, pieno di frutta e di vitalità.

Il “Grayasusi Etichetta Rame” è un Vino Rosato che nasce esclusivamente dalle autoctone uve di gaglioppo, vinificate per l’appunto in purezza e lavorate in solo acciaio.

Prodotto dalla cantina Ceraudo e figlio delle terre della Val di Neto, è uno di quei Rosati dal carattere tipicamente meridionale, gentile e generoso, capace di accogliere tutti a braccia aperte nella sua bevuta mai sottile, e allo stesso tempo anche mai banale e mai scontata. Un Vino Biologico per accompagnare una cena romantica.
Prezzo: 14 €

Amaro Erbe e Fiori BONAVENTURA MASCHIO

BONAVENTURA MASCHIO

Amaro Erbe e Fiori

Un amaro che rappresenta idealmente una passeggiata in un giardino fiorito.

Si esprime con note floreali di geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso; accompagnate dall’amaro dell’ortica e del trifoglio fibrino, e rinfrescate dai sentori agrumati di arancia e cedro.

La chiusura dell’amaro è arricchita dalle sensazioni di mela e pera, tipiche dell’acquavite d’uva.

Perfetto per concludere una serata romantica con una persona speciale o per impreziosire la ricetta di un cocktail:

45 ml Amaro Bonaventura Erbe e Fiori

45 ml succo arancia

15 ml Campari

10 ml miele

Shakerare tutti gli ingredienti con abbondante ghiaccio.

Filtrare e versare in coppetta.

Prezzo: 19 €

Selezione a cura di GD Comunicazione




Marco Germani

Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS, ideatore e proprietario di questo blog, collaboro con le principali agenzie di comunicazione food and wine italiane. Scrivere recensioni è la cosa che amo maggiormente, in un calice di vino ci sono i sogni, le speranze, i sacrifici e il grande lavoro dei produttori, ognuno è una storia a se che merita sempre di essere raccontata.

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