Accoglienza di qualità, tra esperienze in cantina e in vigna: vine trekking, eventi e camere di charme.
Tenuta Carretta, la storica cantina di Piobesi d’Alba, si prepara alla nuova stagione con una bella novità rappresentata da “Assaggi in Tenuta”, l’evento per far conoscere “en primeur” le nuove annate e i nuovi prodotti dell’azienda. L’iniziativa è destinata a rappresentare il contraltare primaverile (seppure in chiave esclusivamente professionale) dell’ormai consolidato appuntamento di fine estate: Casa Cayega.
Tenuta Carretta si fa quindi ambasciatrice dell’ospitalità del territorio grazie ad una vera e propria costellazione di aspetti legati all’ospitalità, sempre pronta ad aprire le porte alle meraviglie di Langhe e Roero. Non solo un luogo storico da visitare, ma uno spazio aperto e inclusivo da vivere in tutte le dimensioni: il vine trekking fra i vigneti della Grape’s Road, le visite in cantina all’interno di un percorso suggestivo ed emozionante, la degustazione e l’acquisto di vini nel wine shop aziendale, l’ospitalità nelle camere di charme immerse tra i vigneti e il ristorante stellato 21.9; l’agriturismo Villa Garassino a Treiso, immerso fra i vigneti del Barbaresco e La Locanda in Cannubi, affacciata sull’iconico omonimo vigneto di Barolo.
ASSAGGI IN TENUTA
Domenica 14 e lunedì 15 maggio 2023 un nuovo evento va ad inserirsi nell’agenda di Tenuta Carretta che si prepara ad ospitare “Assaggi in Tenuta”.
“Il 2023 ha visto la scelta di ridurre la nostra partecipazione ad alcune fiere di settore, preferendo invece entrare in contatto con clienti e appassionati direttamente in cantina. L’evento Assaggi in Tenuta è in invito ad immergersi personalmente nella nostra realtà e a degustare i nostri vini direttamente sul luogo di produzione, in tutta calma e in un clima di grande relax”, spiega Giovanni Minetti, amministratore delegato di Tenuta Carretta.
Domenica, dalle 14.00 alle 20.00, la cantina di Piobesi d’Alba aprirà le porte ad appassionati, enoturisti e curiosi che vogliono conoscere le nuove annate dei vini di Tenuta Carretta. Un vero e proprio appuntamento “En Primeur”, che offrirà al pubblico l’opportunità di conoscere le etichette che verranno presentate sul mercato durante l’anno. Il programma prevede visite guidate (alle ore 15.00, 16.00, 17.00, 18.00) e degustazioni nei banchi d’assaggio, con la possibilità di visitare la mostra fotografica Quattroquarti. Dalle 18.00 alle 20.00 sarà il momento dell’aperitivo a firma di Flavio Costa, chef stellato del ristorante 21.9, con gli immancabili abbinamenti d’autore del bistrò La Via del Sale. Info e prenotazioni: +39 0173 619119 / shop@terremiroglio.com
La giornata di lunedì 15 maggio, sempre dalle 14:00 alle 20:00, sarà invece dedicata a ristoratori, sommelier e operatori ho.re.ca, con la collaborazione di grandi partner come Barbarià con le sue gustose focacce, il prosciutto di Cuneo di Gran Dock e i preziosi prodotti tipici di Tartuflanghe. Le visite guidate (alle ore 15.00, alle 16.00, alle 17.00 e alle 18.00) saranno seguite dalla degustazione delle nuove annate grazie ai banchi d’assaggio e dalla masterclass Nebbiolando. La giornata si concluderà con l’aperitivo curato da Flavio Costa, dalle 18:00 alle 20:00. La partecipazione è gratuita ma riservata agli operatori di settore, per cui verrà richiesto l’accredito all’ingresso. Info: +39 0173 619119 / info@terremiroglio.com
CASA CAYEGA
Decisa anche la data di Casa Cayega: l’ormai consolidato appuntamento vendemmiale dedicato all’iconico Roero Arneis Cayega avrà luogo il 10 settembre 2023. La festa si svolgerà come di consueto tra cantina, corte e vigneti e vedrà il susseguirsi di attività immersive nell’universo di Tenuta Carretta: vine trekking sulla Grape’s Road, momenti gourmet a cura dello chef stellato Flavio Costa, visite in cantina e degustazioni guidate, aperitivo con l’Happy Cayega Hour, nonché l’ormai celebre format “Vignaiolo per un giorno”, che porta i visitatori fra le vigne della Tenuta per far loro provare l’esperienza della vendemmia.
Tenuta Carretta si presenta come uno dei “case history” dell’ospitalità di Langhe e Roero, in grado di rispondere alle diverse necessità e momenti di condivisione.
L’ENOTECA – WINE SHOP E LE VISITE
Realizzata in un ambiente accogliente, l’enoteca e wine-shop è il vero ingresso alla scoperta di Tenuta Carretta. Offre l’opportunità di scegliere tra diversi “Percorsi di degustazione”, pensati per accompagnare gli ospiti in itinerari di gusto alla scoperta dei vini e acquistare direttamente tutte le etichette della gamma aziendale.
IL VINE TREKKING
Immersa tra i paesaggi vitati del Roero, la “Grape’s Road” di Tenuta Carretta è il percorso di vine-trekking ideale per chi ama i colori, i suoni e i profumi della natura. Realizzato su sentieri bianchi, l’itinerario è lungo 2,1 km e ha una durata di circa 1 ora e 45 minuti.
LE CAMERE DI CHARME
Nove suite recuperate dall’antica corte che si affacciano sui vigneti di proprietà. Stanze eleganti, caratterizzate da un design tradizionale ispirate al gusto dell’antica nobiltà piemontese. Il nome di ogni camera riprende quello dei grandi vigneti della Tenuta, a indicare il rapporto indissolubile tra l’albergo e la cantina.
IL RISTORANTE 21.9
Flavio Costa, premiato con una stella dalla guida Michelin, è in grado di trasportare gli ospiti in un viaggio attraverso le emozioni e i ricordi. La sua cucina nasce dalle onde azzurre di Savona, sua terra natia, con l’infanzia trascorsa in Liguria espressa attraverso il pescato, ma anche agli ortaggi della piana di Albenga e alla cacciagione che il nonno portava a casa dopo le sue battute sull’Appennino. Il viaggio della sua cucina prosegue sulle onde verdi e ocra delle colline del Roero, dove trova una perfetta sintonia con i vini di Tenuta Carretta.
Ma la costellazione di elegante ospitalità di Tenuta Carretta si estende anche nelle Langhe, nelle aree di origine di due tra le denominazioni-chiave dell’enologia italiana, Barolo e Barbaresco.
LOCANDA CARRETTA IN CANNUBI
Il luogo è spettacolare, forse uno dei più iconici del territorio: è il bricco della celebre collina di Cannubi, uno tra i vigneti più celebri delle Langhe, dove nascono il Barolo Cannubi e il Barolo Cannubi Riserva di Tenuta Carretta. Posto quasi all’apice della rinomata collina, il ristorante si trova al centro dell’omonimo vigneto di proprietà, un piccolo gioiello che presenta la cucina del territorio proposta in modo raffinato ed elegante, con ampio terrazzo e vista panoramica sui vigneti.
VILLA GARASSINO
Una villa contemporanea costruita su uno dei punti più panoramici delle colline di Barbaresco, pochi chilometri a est di Alba. Villa Garassino è un agriturismo di charme con piscina, una country house per rilassarsi e godere delle meraviglie offerte dalle Langhe, un’enoteca con decine di etichette dei migliori vini locali e internazionali, con selezioni dei prodotti Tenuta Carretta, Malgrà e Edoardo Miroglio. Villa Garassino è anche ristorante gourmet, Bistrovino, con una cucina fatta di emozioni e ricordi, di sapiente utilizzo delle materie prime locali.
Fonte Well Com
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